Chia sẻ về món ăn bánh canh cua giò heo thơm ngon

 Món bánh canh cua giò heo từ Vào Bếp AZ đã để lại cho tôi một trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng. Khi thử miếng bánh mềm mịn, ngọt ngào, tôi như bất chợt lạc vào một thế giới hương vị hoàn hảo.

Sự kết hợp giữa tôm cua thịt mềm ngọt và giò heo béo ngậy đã tạo nên sự đa dạng trong món ăn. Nước dùng đậm đà, thấm đẫm hương vị của nguyên liệu, thực sự là điểm nhấn của món bánh canh này.

Tôi không chỉ cảm nhận được tay nghề của người làm bếp thông qua từng chi tiết tỉ mỉ trong món ăn, mà còn nhận thấy sự ân cần và động viên từ người chia sẻ công thức. Món bánh canh cua giò heo không chỉ đơn thuần là một phần ẩm thực mà còn chứa đựng tình thần chia sẻ, gắn kết gia đình và bạn bè.

Nhâm nhi tô bánh canh ấm nóng, tôi đã có cơ hội thư giãn, thả lỏng và tận hưởng từng miếng ngon lành. Tôi không thể không ấn tượng trước cách mà món ăn này đã kết nối con người qua hương vị chân thành và tình cảm ấm áp.

Xem thêm bài viết:

https://vaobepaz.com/cach-nau-banh-canh-cua-gio-heo-ngon-dung-dieu/

Chia sẻ bởi Vào Bếp AZ

Website: https://vaobepaz.com/

Email: vaobepaz@gmail.com

Hotline: 0928893847

Linkedin : https://www.linkedin.com/in/vaobepaz/

Pinterest: https://www.pinterest.com/vaobepaz/

Tumblr: https://vaobepaz.tumblr.com/

Địa chỉ: Lầu 2, Lô A3 chung cư K26, đường Dương Quảng Hàm, P5, quận Gò Vấp, Tp Hồ Chí Minh

 #vaobepaz, #vaobepaz.com, #cachnaubanhcanhcuagioheo  #cachnaubanhcanhcuagioheongon, #cachnaubanhcanhcuagioheovaobepaz

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách nấu bánh canh hà tĩnh thơm ngon với nước dùng hấp dẫn

Hương vị đậm đà, ngon miệng và đặc trưng của món bánh canh Hà Tĩnh luôn là điều mà tôi không thể không chia sẻ. Đây là một món ăn truyền thống của vùng miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa bột gạo mềm mịn và nước dùng thơm ngon. Hãy cùng tôi khám phá cách nấu bánh canh Hà Tĩnh tại nhà nhé! Nguyên liệu: 200g bột bánh canh (có thể mua sẵn) 200g tôm tươi hoặc mực 100g thịt heo 1 củ hành tím và 3-4 củ hành nhỏ 1 quả trứng gà Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm Rau sống như rau mùi, rau ngò, giá đỗ Bún tàu (tuỳ chọn) Hành lá và mè rang (để trang trí) Hướng dẫn: Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm hoặc mực cắt vỏ và tách ống. Phần đầu của tôm nấu cùng nước dùng. Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng và ướp với ít nước mắm, tiêu, hạt nêm. Nấu nước dùng: Cho nước vào nồi, đun sôi và đặt phần đầu của tôm vào nấu. Thêm gia vị như muối, đường và nước mắm để tạo hương vị thơm ngon. Lấy bọt trên mặt nước dùng ra. Tiếp theo, cho thịt heo vào nồi để hầm chín. Khi thịt mềm, vớt ra để r
Đọc thêm

Cách nấu món canh cá chép với mẻ ngon

Dưới đây là cách nấu canh cá chép với mẻ mà bạn có thể thử: Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300g cá chép, làm sạch và cắt miếng nhỏ 1 bó mẻ, rửa sạch và cắt khoảng 5-7cm 1 củ hành tây, bổ và cắt lát mỏng 2-3 quả cà chua, cắt múi cau 2-3 quả ớt chuông, loại bỏ hạt và cắt lát mỏng Gừng và tỏi, băm nhuyễn Dầu ăn Nước mắm, muối, đường Rau thơm: ngò gai, húng quế, rau om, rau răm; rửa sạch và cắt nhỏ Hướng dẫn: Bắt đầu bằng việc đun nóng một chút dầu ăn trong nồi lớn. Thêm hành tây, gừng và tỏi băm vào nồi, rang cho đến khi thơm. Tiếp theo, thêm cá chép vào nồi, đảo đều để cá chín một chút ở mặt ngoài. Sau đó, thêm nước sôi vào nồi, khoảng 1,5 - 2 lít nước tùy theo số lượng người ăn. Đun sôi và ướp canh với nước mắm, muối và một ít đường theo khẩu vị. Khi canh đã sôi, hạ lửa xuống và để canh vừa sôi trong khoảng 10-15 phút để cá chín và gia vị thấm vào canh. Thêm cà chua và ớt chuông vào nồi, đun sôi trong khoảng 5 phút nữa cho đến khi cà chua và ớt chuông chín mềm. Tiếp theo, thêm mẻ vào nồi và
Đọc thêm

Cách nấu canh lá đắng với cá đơn giản tại nhà

Dưới đây là cách nấu canh lá đắng với cá theo phong cách Việt Nam: Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g cá tươi (cá rô phi, cá bớp, cá trích, hoặc cá nào bạn thích) 1-2 bó lá đắng (tùy theo kích thước) 1 củ hành tím, băm nhuyễn 2-3 quả cà chua, cắt lát mỏng Gừng và tỏi, băm nhuyễn 1-2 ớt tươi, băm nhuyễn (tuỳ khẩu vị) Nước dùng (khoảng 1,5 - 2 lít) Dầu ăn Muối, tiêu, đường, nước mắm Cách nấu: Chuẩn bị cá: Rửa sạch cá, cắt thành miếng vừa ăn, ướp chút muối và tiêu để cá thấm gia vị. Đặt cá vào một bát riêng. Chuẩn bị lá đắng: Rửa sạch lá đắng, cắt bỏ phần cuống cứng, sau đó chẻ nhỏ. Xào gia vị: Đặt nồi lên bếp, đổ chút dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho gừng, tỏi, hành tím, và ớt băm nhuyễn vào xào thơm. Nấu canh: Đổ nước dùng vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho cá vào nấu trong khoảng 5-7 phút cho đến khi cá chín. Thêm cà chua và lá đắng: Sau khi cá chín, thêm cà chua vào nồi và nấu thêm 2-3 phút để cà chua mềm. Tiếp theo, thêm lá đắng và nấu thêm vài phút nữa cho đến khi lá đắng mềm màu xanh
Đọc thêm